Τι είναι ενεργεικό τζάκι - καλοριφέρ;

Οι θερμικές εστίες (τζάκια καλοριφέρ) είναι ιδανικές για θέρμανση και παραγωγή ζεστού νερού προς χρήση, κατασκευασμένες από ατσάλι μεγάλου πάχους (σύμφωνα με τους Ευρωπαϊκούς κανονισμούς) και μαγκάλι από μαντέμι, διακοσμούν και ζεσταίνουν το σπίτι παρέχοντας συνεχώς ζεστό νερό προς χρήση. (12 L το λεπτό στους 70 Bαθμούς C, και 14 L το λεπτό στους 50-55 Βαθμούς C). Οι θερμικές εστίες έχουν άριστη θερμαντική απόδοση και είναι μελετημένες ακριβώς για την καύση του ξύλου με τρόπο οικολογικό και οικονομικό και χάρη στο σύστημα διπλής καύσης η απόδοση υπερβαίνει το 80%.

Η λειτουργία είναι ανάλογη με εκείνη του κανονικού τζακιού, όσον αφορά στο άναμμα, στη ρύθμιση της απορρόφησης των κάπνων και στη συντήρηση. Το ζεστό νερό αποστέλλεται ταχύτατα με τη βοήθεια αντλιών στην εγκατάσταση θέρμανσης.

ΤΖΑΚΙΑ-ΦΟΥΡΝΟΙ-ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ                                            

GOULIS barbeque

www.goulis.com.gr

e-mail: info@goulis.com.gr

τηλ./φαξ: 2310467010

ΜΕΙΩΣΗ ΤΩΝ ΡΥΠΩΝ ΤΟΥ ΤΖΑΚΙΟΥ & ΤΙ ΞΥΛΑ ΠΡΟΤΙΜΑΜΕ

ΠΩΣ ΘΑ ΜΕΙΩΣΟΥΜΕ ΤΟΥ ΡΥΠΟΥΣ ΤΟΥ ΤΖΑΚΙΟΥ

Δεν είναι  ανάγκη να στερηθούμε το άναμμα της εστίας, ακόμη κι αν έχουμε ένα συμβατικό, ανοιχτού τύπου τζάκι. Υπάρχουν αρκετοί, απλοί τρόποι για να μειώσουμε τους κρυφούς ρύπους.

• Η κατασκευή του τζακιού είναι το πρώτο ζητούμενο, καθώς η ποσότητα της θερμικής ενέργειας που δίνει εξαρτάται σημαντικά από την εστία. Ενα τζάκι με πυρότουβλα έχει απόδοση 10 – 15%, με μαντέμι 15 – 25%, ενώ όταν είναι ενεργειακό 60 – 85%! Ετσι, παρότι ένα ενεργειακό τζάκι είναι ακριβότερο από ένα συμβατικό, το κόστος λειτουργίας του είναι χαμηλότερο, αφού είναι πιο αποδοτικό – παρέχει μεγαλύτερη ζεστασιά και με λιγότερα έξοδα για την αγορά ξυλείας.
• Μονώνουμε εξωτερικά την καμινάδα για να μην παγώνει ο καπνός και να τραβάει καλύτερα το τζάκι. Δεν αμελούμε να την καθαρίζουμε (το πολύ κάθε δύο χρόνια).
• Φροντίζουμε να προμηθευόμαστε την ξυλεία μας το καλοκαίρι ή το πολύ μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Μεριμνούμε ιδιαίτερα για την αποθήκευση των καυσόξυλων. Τα ξύλα πρέπει να τοποθετούνται σε στεγασμένο χώρο και η περιεχόμενη υγρασία τους να είναι κάτω από 15% – την οποία ελέγχουμε με υγρόμετρο (μπορείτε να προμηθευτείτε ένα από μάντρες ξυλείας).
• Προσέχουμε τα είδη ξύλου που καίμε. Ορισμένα είδη παράγουν πολύ καπνό και έχουν δυσάρεστη οσμή ή «σκάνε». Προτιμάμε ελιά και δρυ, που έχουν μεγαλύτερη διάρκεια καύσης, και οξιά, που δίνει ωραία φλόγα χωρίς προβλήματα. Το πεύκο ή το έλατο αρπάζουν γρήγορα και δίνουν μεγαλύτερη φλόγα, αλλά πρέπει να τα χρησιμοποιούμε κυρίως για προσάναμμα και όχι για συνεχή χρήση. Συμφέρουσα είναι η συνδυασμένη χρήση.
• Επιλέγουμε μόνο φυσικά ξύλα. Αποφεύγουμε ρητώς βαμμένα και βερνικωμένα ξύλα, περασμένα από λαδομπογιές, κομμάτια από έπιπλα και κάθε είδους πλαστικό.
• Αποφεύγουμε τη χρήση χημικών προσαναμμάτων, με παράγωγα πετρελαίου και άλλες ανθυγιεινές ουσίες, αλλά μόνο φυσικά, από λεπτά, ξερά κλαράκια ή δαδιά.
• Δεν αγοράζουμε εμποτισμένη με χημικά ξυλεία. Είμαστε προσεκτικοί με υλικά που διακινούνται κλεισμένα σε σακούλες σε σούπερ μάρκετ, βενζινάδικα ή αλλού. «Δυστυχώς, δεν υπάρχει έλεγχος και πιστοποίηση».

ΤΙ ΚΑΥΣΟΞΥΛΑ ΝΑ ΠΡΟΤΙΜAΜΕ

1. ΠΕΥΚΟ
Γενικά τα κωνοφόρα, όπως το πεύκο και το έλατο, «αρπάζουν» γρήγορα και δίνουν μεγάλη φλόγα. Πρέπει να τα χρησιμοποιούμε κυρίως για προσάναμμα, όμως, και όχι για συνεχή χρήση, καθώς συχνά λόγω ρετσινιού παράγουν πολύ καπνό.
2. ΔΡΥΣ
Η δρυς πρέπει να προτιμάται για συνεχή χρήση. Δεν είναι από τα ξύλα που αρπάζουν εύκολα, δεν βολεύει για προσάναμμα, όμως καίει αργά και αποδοτικά και διατηρεί τη φωτιά περισσότερο.
3. ΕΛΙΑ
Η ελιά, όπως και η δρυς, πρέπει να προτιμάται, καθώς έχει μεγαλύτερη διάρκεια καύσης.
4. ΟΞΙΑ
Η οξιά, αποδοτική και αργή στην καύση, είναι ιδανική για τζάκι, καθώς δίνει και μεγαλύτερη φλόγα, χωρίς όμως να προκαλεί τα προβλήματα καπνού που δημιουργούν τα κωνοφόρα.

ΣΤΡΟΦΗ ΣΤΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΥΣΟΞΥΛΑ

Δεν είναι όμως μόνο η κλασική ξυλεία που μπορείτε να προτιμήσετε. Τελευταία, παρατηρείται στροφή των καταναλωτών στα επεξεργασμένα ξύλα, τα λεγόμενα οικολογικά καυσόξυλα ή μπριγκέτες. Αυτά αποτελούνται 100% από συμπιεσμένο ξύλο, πριονίδια και άλλα κατάλοιπα ξυλείας, χωρίς χημικά και άλλα πρόσθετα. Τα προϊόντα αυτά, που έχουν ελάχιστη υγρασία (2%), κάνουν καλύτερη καύση, έχουν μεγαλύτερη απόδοση και μικρότερες εκπομπές. Οι μπριγκέτες είναι εξαιρετικά φιλικές προς το περιβάλλον και πολύ εύκολες στη χρήση. Χρειάζεται βέβαια προσοχή, γιατί κυκλοφορούν πολλές απομιμήσεις. Οι τιμές της μπριγκέτας κινούνται στα 70 – 80 ευρώ τα 100 κιλά. Αν και η τιμή εκ πρώτης όψεως είναι υψηλή, οι μπριγκέτες καίγονται πάρα πολύ αργά, με αποτέλεσμα με το ίδιο βάρος να έχουν μέχρι και 10 φορές καλύτερη απόδοση από τη συμβατική ξυλεία.

ΤΖΑΚΙΑ-ΦΟΥΡΝΟΙ-ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ                                            

GOULIS barbeque

www.goulis.com.gr

e-mail: info@goulis.com.gr

τηλ./φαξ: 2310467010

Kαλύτερη απόδοση στο τζάκι μας...

Πώς μπορούμε να έχουμε καλύτερη απόδοση στο τζάκι μας...

Το τζάκι και η κατασκευή του είναι το πρώτο ζητούμενο. Το τζακι αποτελεί μία μικρή κατασκευή που πρέπει να είναι καλοσχεδιασμένη, ώστε «να τραβά καλά», όπως συνηθίζεται να λέμε, ανεξάρτητα από το μέγεθος της φωτιάς.
Το πόσο καλά τραβάει το τζακι επηρεάζεται κι από την επιφάνεια που καταλαμβάνει η φωτιά και τα καυσόξυλα μέσα στην εστία.
Επίσης, είναι χρήσιμο τις πρώτες φορές που θα λειτουργήσουμε το τζάκι να ελέγξουμε πόσο εκτεταμένη φωτιά μπορεί να ικανοποιήσει χωρίς αυτό να καπνίζει και τι είδος απο καυσοξυλα πρέπει να επιλέξουμε. Σημαντικό, επίσης, είναι ο τύπος της εστίας που έχουμε.
Η ποσότητα της θερμικής ενέργειας που δίνει ένα τζακι εξαρτάται σημαντικά από τα καυσόξυλα και από την εστία που μπορεί να είναι χτιστή με πυρότουβλα (απόδοση 10-15%), προκατασκευασμένη με μαντέμι (απόδοση 15-25%) ή ενεργειακή (απόδοση ως και 85%). Τα ενεργειακά τζάκια προτιμούνται σήμερα, διότι έχουν τη μεγαλύτερη θερμική απόδοση. Ρόλο παίζει και η επιλογή της πόρτας του τζακιού που πρέπει να είναι άριστης ποιότητας για να απομονώνει τον αέρα.
Εννοείται ότι τα καυσοξυλα μας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ξερά. Η θερμότητα που δίνει το τζακι εξαρτάται βέβαια από το είδος και το μέγεθος από τα καυσοξυλα που χρησιμοποιούμε, αλλά επιπρόσθετα εξαρτάται κι από τον τρόπο πού θα τοποθετίσουμε τα ξυλα για το τζακι στην εστία. Αυτό είναι ένα μυστικό στην επιτυχία της καλής φωτιάς. Δεν πρέπει τα καυσοξυλα να είναι στριμωγμενα μεταξύ τους για να μπορεί να κυκλοφορει ο αέρας ανάμεσά τους και να τα τροφοδοτεί με το απαραίτητο για την καύση οξυγόνο.

ΤΖΑΚΙΑ-ΦΟΥΡΝΟΙ-ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ                                            

GOULIS barbeque

www.goulis.com.gr

e-mail: info@goulis.com.gr

τηλ./φαξ: 2310467010

ΤΖΑΚΙΑ ΚΛΕΙΣΤΟΥ ΤΥΠΟΥ

‘’Πράσινη’’ επιλογή

Λέγοντας ενεγειακά τζάκια εννοούμε εστίες κλειστού τύπου,κατασκευασμένες απο χάλυβα που επενδύεται με φύλλα μαντεμιού και οι οποίες ασφαλίζονται με μία πόρτααπό πυρίμαχο κεραμικό τζάμι.Ο βαθμός απόδοσης των εστιών αυτών είναι σαφέστερα υψηλότερος από αυτών των συμβατικών τζακιών και κυμαίνεται μεταξύ 80-85%.Τα ενεργειακά τζάκια εκμεταλλεύονται  τις επιφάνειες που βρίσκονται στο πίσω μέρος της εστίας προκειμένου να δημιουργήσουν ένα κύκλωμα αέρος.Με τον τρόπο αυτό διοχετεύεται στο κάτω μέρος της εστίας ψυχρός καθαρός αέρας ο οποίος στη συνέχεια θερμαίνεταιστο πίσω μέρος του τζακιού και διοχετεύεται μεσω αεραγωγών είτε στο χώρο που βρίσκεται το τζάκι είτε σε άλλους χώρους της επιλογής μας.Το γεγονός αυτό  έχει ως αποτέλεσμα να θερμαίνεται ένας ή περισσότεροι χώροι.

                Τα ενεργειακά τζάκια εξοικονομούν σημαντικά ποσά θερμικής ενέργειας και αποδεικνύονται ιδιαιτέρως οικονομικά ως προς τη λειτουργία τους ενώ παράλληλα είναι φιλικά προς το περιβάλλον.Είναι απόλυτα ασφαλή και βολικά στη χρήση καθώς μπορούμε να αφήσουμε τη φωτιά να καίει με απόλυτη ασφάλεια ακόμα και όταν λείπουμε από το σπίτι.

                Ένα ενεργειακό τζάκι είναι μια εστία κλειστού τύπου,με πόρτα από ειδικό πυρίμαχο τζάμι,ανοιγόμενη ή συρόμενη προς τα επάνω και  εξαφανιζόμενη σε ειδικό ατσάλινο θάλαμο,ξεχωριστός απο τον θάλαμο καύσης.

                Η λειτουργία των ενεργειακών τζακιών είναι πολύ απλή.Εισάγεται ο αέρας του περιβάλοντος και μεταφέρεται σε ειδικά μονωμένο αεροθάλαμο,κάτω-πίσω και πάνω από το τζάκι.Απο εκεί ο αέρας ζεσταίνεται και διοχετεύεται,είτε με φυσική  ροή είτε με βεβιασμένη κυκλοφορία (με ανεμιστήρες) δια αεραγωγών,σε ολόκληρη την κατοικία.

                Έτσι επενδύοντας σε μία ενεργειακή εστία κλειστού τύπου μέσα σε λίγο καιρό θα έχουμε κάνει απόσβεση,είτε καταναλώνοντας λιγότερα ξύλα είτε χρησιμοποιώντας το τζάκι σαν αποκλειστική πηγή θέρμανσης της κατοικίας μας (τζάκι καλοριφέρ).

 

 

                                                                                                          ΤΖΑΚΙ ΚΑΛΟΡΙΦΕΡ

 

 

 

 

Δείτε περισσότερες εστίες κλειστού τύπου  ΕΔΩ

 

ΤΖΑΚΙΑ-ΦΟΥΡΝΟΙ-ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ                                            

GOULIS barbeque

www.goulis.com.gr

e-mail: info@goulis.com.gr

τηλ./φαξ: 2310467010

ΤΖΑΚΙΑ ΑΝΟΙΧΤΟΥ ΤΥΠΟΥ

Ένα ανοικτού τύπου τζάκι είναι μια παραδοσιακή εστία που συνδέει τον εσωτερικό χώρο του σπιτιού με το εξωτερικό περιβάλον,μέσω της καμινάδας.Συνεπώς  καταλαβαίνουμε ότι τα τζάκια αυτά θερμαίνουν το χώρο μέσω ακτινοβολίας και δεν υπάρχει η δυνατότητα μεγάλης διοχέτευσης θερμού αέρα στο χώρο.Ωστόσο όταν ο χώρος που είναι τοποθετημένο το τζάκι,είναι σε λογική αναλογία με το μέγεθος του τζακιού,μπορούμε να επιτύχουμε μεγαλύτερη απόδοση και να έχουμε ένα ικανοποιητικό επίπεδο θέρμανσης.

                Τα τζάκια ανοιχτού τύπου μπορούμε να τα διακρίνουμε σε διαφόρους τύπους ανάλογα με το υλικό που έχει χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή τους.Οι πιο διαδεδομένοι είναι αυτοί όπου η εστία είναι φτιαγμένη από πυρότουβλο ή από μαντεμι.Το τζάκι με εστία από μαντέμι(χυτοσίδηρο) αντέχει σε υψηλότερες θερμοκρασίες και έχει καλύτερη αγωγιμότητα,μεταφέροντας αποτελεσματικότερα τη θερμότητα μέσα στο χώρο.

                Αντίθετα με την δαπανηρή και αντιοικολογική  καύση πετρελαίου,το τζάκι θεωρείτε οικολογικό μέσο θέρμανσης διότι καίει ανανεώσιμα καύσιμα (τα ξύλα).Είναι γεγονός ότι η καύση των ξύλων είναι ατελής και απελευθερώνει στον αέρα ορισμένες ποσότητες ρύπων.Όμως αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με την προμήθεια οικολογικών καυσόξυλων.Τα οικολογικά καυσόξυλα δεν περιέχουν χημικά και είναι φιλικά προς το περιβάλονκαι προς την τσέπη του καταναλωτή αφου συγκριτικά  δεν χρειάζεται παρά μόνο το ένα τρίτο από την ποσότητα των συμβατικών καυσόξυλων.

                Ακόμη πολλοί είναι αυτοί που προτιμούν τα τζάκια ανοικτού τύπου ,επειδή κοστίζουν λιγότερο και η εγκατάσταση τους είναι πιο γρήγορη.Ένα ανοικτό τζάκι όπως όλοι γνωρίζουμε,δίνει διαφορετική ατμόσφαιρα στο χώρο που ζεσταίνει. Τα τζάκια ξύλων ανοικτού τύπου φέρνουν τη ζεστασιά και τη θαλπωρή στο χώρο σας στις κρύες νύχτες του χειμώνα.

Δείτε περισσότερες εστίες ανοιχτού και κλειστού τύπου  ΕΔΩ

ΤΖΑΚΙΑ-ΦΟΥΡΝΟΙ-ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ

GOULIS barbeque

www.goulis.com.gr

e-mail: info@goulis.com.gr

τηλ./φαξ: 2310467010

Πόσα ξύλα χρειαζόμαστε για να ζεστάνουμε το σπίτι μας…??

Υπολογίζοντας πόσα ξύλα χρειαζόμαστε για να ζεστάνουμε το σπίτι μας…

Παρακάτω θα υπολογίσουμε πόσο ξύλο χρειάζεται για να καλύψουμε ένα μέτρια μονωμένο σπίτι 100 περίπου τετραγωνικών μέτρων. (Μια σύγχρονη κατοικία στην Ελλάδα κατασκευής της τελευταίας δεκαετίας με θερμομόνωση και διπλά κουφώματα θεωρείται ως μέτρια). Ο χώρος αυτός χρειάζεται περίπου 10 kw(kilowatt).

Το ξύλο έχει συγκεκριμένη θερμαντική απόδοση. Θερμαντική απόδοση ή θερμογόνος δύναμη του ξύλου ονομάζεται η ποσότητα της ενέργειας που εκλύεται από την καύση ενός κιλού ξύλου. Μια μέση τιμή είναι 4,2 kw.

Ένα μέσο ενεργειακό αερόθερμο τζάκι έχει απόδοση 70%.
Αυτό σημαίνει ότι η πραγματική απόδοση της εστίας με ένα κιλό ξύλο 4,2 Kw είναι 4,2x 70%= 2,94Κw Με αυτήν την εστία χρειαζόμαστε 10/2,94= 3,4 κιλά ξύλου την ώρα για να έχουμε 10 Κw

Έτσι με ένα μέσο ενεργειακό τζάκι απόδοσης 70%, χρειαζόμαστε 3,486x 12h=41,83 κιλά τη μέρα και 41,83x 30= 1254,96 κιλά ξύλα το μήνα με κόστος περίπου 165€ το μήνα.


www.goulis.com.gr